Специалисты в сфере Диетологические консультации
5 Специалисты найдены
Проф., д-р мед. наук с правом преподавания в высшей школе Томас Карус, член Американской коллегии хирургов (FACS)
Бариатрическая хирургия
Бассум
Проф., д-р мед. наук Уве Никсдорфф, член Европейского общества кардиологов
Профилактика / диагностика
Дюссельдорф
Информация о лечении в Германии, Швейцарии и Австрии
iv class="richtext">
Пусть к сердцу мужчины необязательно лежит через желудок, однако здоровое и вкусное питание оказывает положительное влияние не только на психику, но и на долгие годы физического здоровья.
В нашем современном обществе люди много работают. На повседневное приготовление пищи и здоровое питание остается мало времени и сил. Но даже те, кто готовит дома, часто не знают, что необходимо для сбалансированного питания и где подстерегают вредные ингредиенты.
Кроме того, есть некоторые болезни, которые требуют изменения питания, например, аллергия на пищу или кишечные заболевания. Данная статья предоставляет необходимые знания о том, ЧТО и КОГДА правильно кушать.
Каковы причины изменения питания?
Постоянный дискомфорт и вздутие живота после еды указывают на плохое питание. Данная проблема также может иметь неблагоприятные последствия для здоровья. Помимо набора веса может увеличиться риск сердечно-сосудистых заболеваний или сахарного диабета. Даже некоторые виды рака связаны с определенным образом питания.
Кроме того, также к диетологу пациента могут привести существующие болезни. В частности, требуют специального лечения пищевая аллергия или заболевания, зависящие от питания. Сюда входят, например, нейродерматит, дивертикулит и хронические воспалительные заболевания кишечника.
В некоторые периоды жизни также необходимо временно поменять образ питания (например, беременность, период лактации).
Как проходит консультация у диетолога?
Сначала пациенту необходимо рассказать о своем образе питания и жизни, чтобы врач получил представление о потенциальных проблемах. Если у пациента есть конкретные цели (потеря веса) или уже известные пищевые аллергии, следует рассказать о своих пожеланиях врачу. Это позволяет с самого начала избежать нереальных ожиданий (например, быстрая потеря веса) и составить индивидуальный план питания.
Важно заметить, что любое изменение в диете полезно лишь тогда, когда оно становится постоянным. Диетологи не только объясняют, как правильно изменить образ питания, но и предоставляют необходимые знания о пищевых продуктах и ошибках.
К правильному питанию принадлежит не только ЧТО, но и КАК ЧАСТО, СКОЛЬКО и КОГДА есть. То же самое относится и к напиткам.
Консультация диетолога также включает в себя оценку состояния организма: что ему не хватает, а чего в избытке. Для этого выполняются различные исследования. Анализ крови может выявить отсутствие витаминов и микроэлементов, а также избыток жиров и сахара в крови.
Измерение биоимпеданса (с помощью электродов на теле) помогает получить точную картину распределения жира и мышц в организме. С его помощью можно также выяснить, происходит ли желаемая потеря веса и сохранение мышечной массы. Только тогда организм получает достаточное количество здоровых питательных веществ. Неправильное голодание также может привести к потере мышечной массы.
В некоторых случаях неправильного питания оправдано использование биологически активных добавок. Таким способом можно помочь организму компенсировать временный дефицит витаминов, микроэлементов и антиоксидантов.
Каковы последствия/эффективность консультаций диетолога?
Чтобы добиться результатов, необходимо отказаться от вредного образа питания и постепенно, а также регулярно вводить изменения в свой рацион.
В этом могут помочь специальные кулинарные курсы и самостоятельные эксперименты с едой. Только в этом случае возможно окончательное изменение образа питания и, следовательно, образа жизни.
Консультация диетолога является превентивной мерой в этом смысле и поможет предотвратить развитие болезней из-за плохого питания, например, сердечно-сосудистых патологий. Неправильное питание может привести к затвердеванию артерий, высокому кровяному давлению, развитию нагрузки на сердце, а, следовательно, к сердечному приступу или инсульту.
Если вы хотели бы получить более подробную информацию по данному вопросу, пожалуйста, обратитесь к своему диетологу.
Источники:
https://www.dge.de/ernaehrungspraxis/vollwertige-ernaehrung/10-regeln-der-dge