Sporternährung

Sie suchen einen erfahrenen Facharzt für den medizinischen Bereich Sporternährung? Bei PRIMO MEDICO finden Sie ausschließlich Spezialisten, Kliniken und Zentren in Ihrem Fachgebiet in Deutschland, Österreich und der Schweiz. 

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Informationen zum Bereich Sporternährung

Was ist eine gesunde Ernährung für Sportler?

Wer Sport betreibt, möchte seine Fitness erhalten, die eigene Leistungsfähigkeit steigern oder auch manchmal das Gewicht reduzieren oder unter Kontrolle halten.

Hierfür ist eine richtige Ernährung unerlässlich. Schließlich ist eine optimale Versorgung des Körpers mit Nährstoffen, Mineralien und Vitaminen unerlässlich, um Wohlbefinden und Leistung zu erhalten oder zu steigern.

Flüssigkeit

Auch ohne körperliche Belastung sollte ein erwachsener Mensch zwischen 1,5 und 2 Litern pro Tag trinken. Kommt es zu einer körperlichen Betätigung bspw. in Form von Sport, so verliert der Mensch Flüssigkeit in Form von Schweiß und muss diesen Verlust zusätzlich wieder ausgleichen. Ratsam ist es, bereits vor dem Sport mehr zu trinken. Bei einem Training mit einer Dauer von über einer Stunde, sollte alle 15 bis 20 Minuten kleiner Mengen von ca. 200 Millilitern zu sich genommen werden.

Bei gesunden Sportlern sind stille, natriumreiche Mineralwasser oder Saftschorlen angeraten. Diese sollten möglichst wenig Zucker und Kohlenhydrate enthalten und nicht allzu kalt sein.

Sporternährung, wenn man abnehmen möchte

Viele Menschen betätigen sich sportlich, um abzunehmen. Hierbei ist die richtige Ernährung wichtig, da ein Stunde Sport je nach Intensität nur 200 bis 800 Kilokalorien verbrennt. Wichtig ist erst einmal, nicht deutlich mehr zu essen als vor der Aufnahme des Sports. Zudem sollte auf Zwischenmahlzeiten verzichtet werden.

Verzichtet werden sollte auf eine kohlenhydratreiche Ernährung. Vielmehr sollte eine eiweißreiche Kost bevorzugt werden, weil dies die Insulinausschüttung weniger stark anregt. Insulin hemmt den Abbau von Fetten.

Nach dem Sport sollte bestenfalls ein bis zwei Stunden nichts gegessen werden. Stattdessen sollte auf eine ausreichende Flüssigkeits- und Elektrolytezufuhr mit Getränken angestrebt werden.

Sporternährung zum Muskelaufbau

Muskeln sind hauptsächlich aus Eiweiß aufgebaut. Allerdings ist es mitnichten so, dass Muskelmasse durch eine erhöhte Eiweißzufuhr schneller aufgebaut wird.

Viel wichtiger ist es, eine sinnvolle Eiweißkombination zu sich zu nehmen.

Viel wertvolles Eiweiß ist beispielsweise in Hülsenfrüchten und Getreide.

Grundsätzlich sollte beim Muskelaufbau ohnehin viel mehr auf eine ausreichende und gesunde Kohlenhydratzufuhr geachtet werden, da die Eiweißaufnahme in Deutschland häufig höher als die Empfehlung von 0,8 Gramm Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht am Tag liegt.

Beratung beim Ernährungsmediziner

Die Ernährung ist ein komplexes Gebiet, das von vielen verschiedenen Komponenten abhängig ist. Um ein ideales, auf den persönlichen Bedarf zugeschnittenes Ernährungsprogramm zu erhalten, empfiehlt sich die Beratung bei einem Ernährungsmediziner.

Welche Ärzte und Kliniken sind Spezialisten für Sporternährung?

Wer einen Arzt benötigt, möchte für sich die beste medizinische Versorgung. Darum fragt sich der Patient, wo finde ich die beste Klinik für mich? Da diese Frage objektiv nicht zu beantworten ist und ein seriöser Arzt nie behaupten würde, dass er der beste Arzt ist, kann man sich nur auf die Erfahrung eines Arztes verlassen.

Wir helfen Ihnen einen Experten für Ihre Erkrankung zu finden. Alle gelisteten Ärzte und Kliniken sind von uns auf Ihre herausragende Spezialisierung im Bereich Sporternährung überprüft worden und erwarten Ihre Anfrage oder Ihren Behandlungswunsch.

Quellen :

Kast, Bas: Der Ernährungskompass . München: Bertelsmann, 2018

Raschka, Christoph et al.: Sport und Ernährung: Wissenschaftlich basierte Empfehlungen, Tipps und Ernährungspläne für die Praxis. Stuttgart: Thieme, 2017


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